Chile es un refugio fitosanitario, al contar con el Océano Pacífico al oeste, la Cordillera de los Andes al este, el desierto de Atacama en el norte y la Antártica al sur. Generando barreras naturales sin igual, que evitan el acceso a muchas plagas.
Sumado a lo anterior, las carácterísticas de suelo, clima y la contraestación con el
hemisferio norte lo hacen un lugar privilegiado para la producción de alimentos altamente intesiva. Siendo una ventaja comparativa inigualable a nivel mundial
Muchos estudios consideran el aporte de la agricultura al PIB Chileno como uno muy menor, al considerar solo las cuentas primarias. Sin embargo, si se consideran los encadenamientos hacia adelante y atrás (desde la compra de insumos, hasta la comercialización de productos elaborados) se evidencia el impacto real en la economía, haciéndola la actividad productiva más importante de Chile.
